(Onda International, 30/03/25) – La Feria de la Verdura de Tudela, conocida oficialmente como las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura, es un evento emblemático que celebra la riqueza hortícola de la Ribera de Navarra. Este año, la XXXI edición se lleva a cabo del 28 de marzo al 13 de abril de 2025, ofreciendo una amplia gama de actividades que combinan tradición, gastronomía y cultura
Actividades Destacadas
El programa de las fiestas incluye diversas actividades diseñadas para todos los públicos:
- Degustaciones y catas: Oportunidades para saborear las verduras locales preparadas de múltiples maneras.
- Talleres de cocina: Sesiones prácticas donde chefs expertos enseñan recetas y técnicas culinarias centradas en los productos de la huerta.
- Concursos gastronómicos: Competiciones que ponen a prueba la creatividad y habilidad de los participantes en la elaboración de platos con verduras.
- Visitas guiadas: Recorridos por los campos y huertas de la región para conocer de cerca el proceso de cultivo.
- Actividades culturales y musicales: Espectáculos y conciertos que complementan la oferta festiva.
El programa completo de actividades está disponible en el sitio oficial de las fiestas.
Conciertos y Espectáculos
Entre los eventos musicales destacados de esta edición se encuentran las actuaciones de:
- Pignoise: 29 de marzo en la Plaza de los Fueros.
- Siloé: 5 de abril en la misma ubicación.
Ambos conciertos son gratuitos y forman parte de la programación oficial.
Gastronomía y Restaurantes
Durante las jornadas, numerosos restaurantes de Tudela y la Ribera ofrecen menús especiales basados en las verduras de temporada, permitiendo a locales y visitantes disfrutar de la diversidad y calidad de los productos locales.
Importancia Cultural y Económica
Las Fiestas de la Verdura no solo resaltan la excelencia culinaria de la región, sino que también ponen en valor el patrimonio gastronómico y la labor de los agricultores locales. Este evento ha sido reconocido como Fiesta de Interés Turístico Regional, consolidándose como un atractivo tanto para el turismo nacional como internacional.
Conclusión
La Feria de la Verdura de Tudela es una celebración que fusiona sabor, tradición y cultura, ofreciendo una experiencia única para todos aquellos que deseen sumergirse en la riqueza hortícola de Navarra.
